Comptoir Gourmet, l'Épicerie Fine

  • assiettes
  • Grande burrata sur un carpaccio de bresaola

Grande burrata sur un carpaccio de bresaola

24.00

Grande burrata sur un carpaccio de bresaola

24.00

La Burrata (250g) est un fromage comparable à la mozzarella mais fabriquée à partir de lait de vache qui enferme un cœur crémeux de straciatella. Spécialité des Pouilles, son transport quotidien est particulièrement délicat.

Add To Cart

La Burrata (250g) est un fromage comparable à la mozzarella mais fabriquée à partir de lait de vache qui enferme un cœur crémeux de straciatella. Spécialité des Pouilles, son transport quotidien est particulièrement délicat.